1、红薯和鸡蛋可以适量食用无需间隔时间。
2、实际上从营养成分和食用功效上来看,红薯味甘,性平,含有蛋白质、淀粉、纤维素等营养物质,食用具有增强抵抗力、补脾胃、润肠通便的功效;而鸡蛋也是性平的,含有蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质,常吃可起到补充营养、健脑益智、强身健体等功效,两者搭配适量一起食用,本质上并没有冲突,并不会对身体健康产生影响。
3、 但由于红薯和鸡蛋都属于不易消化的食物,尤其是煮鸡蛋搭配煮红薯,口感都比较干粉,难以下咽,如同吃过多,容易加重肠胃负担,出现腹痛、腹胀、消化不良等不适现象,因此红薯和鸡蛋适量同吃的话是可以的。
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