1、看:看香菇的颜色,好的香菇颜色是浅灰色的,稍微有点发白,若是香菇盖的表面有许多白色的花纹,这种又叫花菇,是品质最好的。如果遇到有的香菇菌盖是褐色的或者是黑色的,并没有任何花纹,感觉湿漉漉的,这种不好吃,味道也不香。
2、摸:直接把香菇拿起来上手感觉一下,表面干燥的好。若是表面湿湿的,而且有点粘手,你需要果断放弃。还有要用手稍微捏一下,要挑那种软的,弹性比较好的,手感比较好的。
3、检查:如果上面两点都通过了,就要检查一下香菇的背面,习惯上称为菌盖,有的菌盖还没伸开,有的菌盖刚刚长开,也有的完全长开。尽量选择刚刚长开的,这是香菇最好的阶段,不嫩也不老,营养和口感都是最佳状态。
相关文章
红酒怎么挑选购买 红酒怎么挑选2023-06-09 10:59:33
梦到上学 梦见上学的寓意是啥2023-06-07 05:55:11
做梦梦到生孩子 梦见生孩子的征兆2023-06-02 06:47:40
甘蔗放了两天表面发红 甘蔗放了两天表面发红还能吃吗2023-06-18 17:56:36
梦到蝙蝠 梦见蝙蝠寓意有哪些2023-06-05 20:14:00
梦到妈妈去世 梦见母亲去世了2023-06-14 20:20:01
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19