1、如果买弄好的螺蛳肉，回家后要好好的洗干净，先撒上细盐腌上5～10分钟，然后用手反复使劲抓，抓完冲净再撒细盐使劲抓，如果反复几次直至螺蛳肉变得很干净为止。最后，再将螺蛳肉放在开水里焯烫约15秒左右，捞出再次用清水冲洗干净，沥净水分后就可以用来做菜了。
2、如果是冷冻的螺蛳肉，就先要放在淡盐水里泡着，任其自然解冻后再按上述步骤处理。
3、如果用新鲜的螺蛳自己取肉，首先要把螺蛳用清水养上一天左右，其间多换几次清水效果更好，直到养螺蛳的水已经变得比较干净了，再换一遍清水并在水里滴几滴食用油，逼迫螺蛳把体肉的脏东西彻底吐尽。然后将螺蛳扔到开水里烫死，捞出用牙签慢慢挑出干净的螺蛳肉即可。
4、最后再把挑出的螺蛳肉按上述方法处理就可以了。
相关文章
心旷神怡造句子 怎么用心旷神怡造句子2023-06-14 07:39:18
排骨扇贝汤是高营养的食物吗 排骨扇贝汤是不是高营养的食物2023-06-06 21:29:06
中秋节为什么要吃南果梨呢 中秋节为什么要吃南果梨2023-06-12 01:50:56
关于植树的故事 关于植树的故事有哪些2023-06-17 04:30:45
干贝怎么处理 干贝如何处理2023-06-05 23:29:49
正宗山东莱芜炒鸡 正宗山东莱芜炒鸡怎么做2023-06-09 14:14:59
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
