1、材料:咖啡粉6-7克,纯净水适量。
2、用咖啡勺量1勺的咖啡粉(6-7克)。可以购买已磨好的咖啡粉,也可以用磨豆机将咖啡豆现磨成粉。现磨的咖啡因为香味物质挥发得少,口味更加香醇。
3、把咖啡粉倒入蒸馏咖啡机的过滤器内,用捣棒将咖啡压平。
4、装上咖啡器。
5、启动蒸馏咖啡机的开关,抽取约30ML一杯的浓缩咖啡。
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