北考网

素馅饺子大全 素馅饺子怎么做

时间:2023-06-10 13:37:42 文/黄飞 经验北考网www.beiweimall.com

1、白菜香干素饺子馅

原料:白菜300克,香干200克,鲜香菇150克。调料:食盐4克,葱末10克,姜末10克,蚝油10克,香油15克,调馅粉10克。

做法步骤:白菜切碎后先加香油拌匀,再把香干和鲜香菇切碎,放在白菜里。加葱末、姜末、蚝油和调馅粉拌匀,包之前加盐拌匀即成。

2、黄瓜素饺子馅

原料:大黄瓜2根,鸡蛋2个,尖椒半个,葱5克,花椒粉半茶勺,料酒半茶勺,生抽半茶勺,盐适量,味素半茶勺,植物油1汤勺。

做法步骤:尖椒切碎,葱切碎。黄瓜擦丝后撒半勺盐杀杀水,然后挤净杀出的水分,加1汤勺植物油拌匀。鸡蛋炒碎放凉,加生抽、料酒、花椒粉、洋葱、尖椒、盐和味素搅拌均匀。准备包之前把鸡蛋与黄瓜丝拌匀即成馅料。

3、冬瓜素饺子馅

原料:冬瓜适量,胡萝卜1根,鲜香菇5朵,香菜1小把。

调料:色拉油、食盐、香油各适量。

做法步骤:冬瓜去皮去籽后擦成细丝,撒点盐杀出水分后再挤干,加适量色拉油拌匀。鲜香菇洗净剁碎,胡萝卜擦细丝,香菜切碎。上述原料放在一起,加香油拌匀,包之前加盐拌匀即可。挤出的冬瓜汁留着做个快手汤,很清香。将冬瓜汁倒在锅里,加适量清水烧开,下点甜玉米粒和青菜叶,出锅前加点盐和香油就行了。

相关文章

如何推送微信名片 怎样推送微信名片2023-06-17 16:17:36

东兴旅游景点大全 八大东兴旅游景点2023-06-07 07:12:19

鼠标可以托运吗 鼠标能不能托运2023-06-11 15:10:12

王濛个人简历资料 王濛个人介绍2023-06-10 07:28:27

楚雄旅游景点大全 八大楚雄旅游景点2023-06-18 15:59:34

教师节是几月 教师节是9月10日吗2023-06-09 00:45:20

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19

热门排序