1、主要原料:田七、木耳,蒜、生抽、白糖,醋、芝麻酱、盐。
2、田七洗净掰成小朵,焯水备用。
3、木耳洗净,焯水。
4、蒜捣成泥放入碗中备用。
5、蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀。
6、将焯过的田七、木耳倒入大碗中,再调入拌好的料汁即可。
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