1、食材：鸭血500克、料酒适量、油适量、盐适量、胡椒粉适量、大蒜适量、辣椒适量、酱油适量。
2、先把鸭血改刀,从中间切开倒出来,然后把鸭血切成片。
3、把火打开,然后加入清水,把鸭血下进去,然后加入料酒去除异味,我们在汆水的时候可以加入盐,给鸭血汆入底味,这样炒出来的鸭血更入味。
4、水开之后大概煮一分钟左右,把鸭血煮透,鸭血煮熟透之后我们再用笊篱捞出来,用清水在鸭血上冲一下,把浮沫残渣都冲掉。
5、锅烧热之后我们加油滑一下锅,滑好锅之后加入一点底油,然后下入大蒜,大蒜炒出香味,然后再下入青红辣椒,接着下入鸭血。
6、翻炒均匀之后加少许盐调味，再加一点胡椒粉，再加生抽，我们用的是一品鲜生抽，翻炒均匀，在出锅前把韭菜下进去，韭菜放进去翻炒均匀就可以出锅。
相关文章
反馈的基本原则有哪些 反馈的基本原则有什么2023-06-19 19:13:01
桂花糕怎么做最好吃 桂花糕的做法介绍2023-06-03 06:12:47
微信大额红包怎么发 发微信大额红包方法介绍2023-06-16 04:32:30
微信群发信息怎么发 微信怎么群发信息2023-06-13 06:05:28
过期的面包能不能吃 过期的面包能不能吃呢2023-06-10 01:13:49
小金桔片泡茶的功效与作用 小金桔片泡茶的功效有哪些2023-06-05 16:36:46
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
