1、主料：高筋面粉240克+100克、紫甘蓝适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、水120克+500克、蒜水适量、酱油适量、醋适量、辣椒油适量、麻油适量。
2、在240g面粉中缓慢加入120g清水，并揉成面团，盖上布醒发40分钟。
3、将紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜切丝备用。大蒜切末加入纯净水兑成蒜水。
4、取出面团放入面盆中，再次加入500g水揉搓面团洗出面筋。
5、洗出的面浆中再次加入面粉100g搅拌至浓稠的面浆并过滤备用。
6、在无孔的蒸盘上刷一层油，将面浆水倒入薄薄一层。
7、放入预热好的蒸烤一体集成灶中，选择【普通蒸模式 100度 5分钟】，冷却后脱下面皮，切成条状。
8、凉皮放上黄瓜丝、紫甘蓝、胡萝卜丝，加入蒜水、醋、辣椒油、酱油搅拌均匀即可。
相关文章
金线莲的作用和功效 盘点金线莲的作用2023-06-16 03:35:02
户外活动的好处 有关户外活动的优点2023-06-09 01:46:45
蒸桑拿可以去湿气吗 蒸桑拿能不能去湿气2023-06-15 02:21:48
田螺后半截能吃吗 田螺后半截能不能吃2023-06-15 11:56:17
招财的水晶 招财的水晶有哪些2023-06-14 03:42:06
川贝炖雪梨止咳的做法 川贝炖雪梨止咳的做法介绍2023-06-17 18:46:57
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
