1、食材:巴沙鱼120克、鸡蛋2个、胡萝卜半根、海苔芝麻碎适量、核桃油适量、盐少许。
2、首先将胡萝卜去皮切碎。
3、然后将巴沙鱼切条。
4、鱼肉倒入破壁机中,加入少许清水把鱼肉搅拌成鱼糜。
5、鱼糜倒入碗中,加入一点点盐,分离蛋清和蛋黄,把1个蛋清加入鱼糜中。
6、将加了蛋清的鱼糜搅拌上劲,加入核桃油、胡萝卜碎和海苔芝麻碎,搅拌均匀。
7、玻璃器皿四周和器皿底刷薄薄一层核桃油,装入鱼糜压平。
8、锅中水开后,大火蒸八分钟后开盖,把蛋液倒入到鱼糜表面,盖盖子,再蒸五分钟。
9、取出蒸碗,鱼糕倒扣出来,微微放凉,用刀沿着碗壁划开鱼糕切块即可。
相关文章
蒸鸡蛋蒸多久才熟 蒸鸡蛋蒸多长时间才熟2023-06-13 12:59:43
隐形门用什么合页与安装注意事项 隐形门的合页与安装注意事项分别是什么2023-06-02 23:40:25
梦见画家寓意 梦见画家是在说明什么吗2023-06-11 19:43:00
和最爱的人过一辈子的网名 和最爱的人过一辈子的网名有哪些2023-06-06 01:33:45
温柔干净的网名英文名 温柔干净的网名英文名有哪些2023-06-05 12:37:28
高考必刷题上的励志句子 高三加油打气的话2023-06-18 13:06:44
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19