1、把准备好的李子清洗一下,这样可以把李子上面的脏东西都洗掉,准备李子2斤放在水中,再加上一把面粉清洗干净,把李子洗干净捞出来晾干水分,洗好之后在李子上面划十字花刀,这样在腌的时候会更加的入味。
2、把清洗好的李子准备一个无水无油的容器或者罐子,把李子倒在容器里撒一些白糖,撒一点之后我们给他搅拌一下,让李子均匀的裹上白糖,也可以撒一些盐,然后盖上保鲜膜放在一边腌制,大概4小时左右,但是腌制的时间越长就会更加的入味好吃。
3、李子的营养价值也是非常的高的,它不仅可以食用还有着药用的价值,它有着补中益气,生津止渴的功效,并且经常吃李子还可以促进胃酸的分泌增加,肠胃蠕动增,以至于达到消化的作用,而且如果我们把它弄成沫洗脸还可以使人的面色红润,去脸上的粉刺和黑斑。
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