1、松茸冷冻保存方法:先将新鲜松茸挑出好的出来。然后准备好保鲜袋,将其装起来。之后将其密封好。然后放冰箱冷冻保存即可。
2、冷冻这种条件会改变松茸的性状,因此冷冻松茸的做法并不像新鲜松茸那么多。并且由于解冻过程会让松茸整个瘫软,通常是不解冻,直接放开水里煮,因此冷冻松茸最好的做法就是煲汤,能最大程度吊出松茸的鲜美。
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