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新鲜球盖菇怎么做好吃 新鲜球盖菇如何做好吃

时间:2023-06-07 06:56:41 文/孙小飞 经验北考网www.beiweimall.com

1、食材:球盖菇、猪肉、青蒜、黄酒、淀粉。

2、球盖菇洗净;肉片用淀粉抓匀;菇切片,青蒜切碎。

3、油热后先滑炒肉片至变色。

4、放入菇,翻炒均匀。

5、放入黄酒,盐适量,炒匀。

6、等菇快熟时,放入青蒜,盖盖焖1分钟。

7、最后,炒匀出锅即可。

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