1、材料:黑木耳、洋葱、鸡精、盐、油。
2、黑木耳用温水泡发两小时,洗净根部杂质,摘成小朵,挤干水分备用
3、洋葱随意切大块;
4、油热后,下入洋葱,用大火爆炒一分钟,炒出葱香;
5、下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟;
6、调入适量盐、生抽和鸡精,翻炒片刻,出锅即可。
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