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红烧大黄鱼的家常做法 怎样做红烧大黄鱼

时间:2023-06-12 11:54:46 文/张东东 经验北考网www.beiweimall.com

1、把大黄花鱼划几刀,葱切段,蒜拍扁,姜切片。

2、起锅烧油,把鱼放入锅中,煎炸至金黄。

3、放入八角、花椒、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、翻炒。上色后,加入适量清水、盐、味精、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽。翻炒均匀,盖上锅盖,大火收汁即可装盘食用。

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