1、凉水泡柿子需要每天换水,泡5-6天即可。涩柿子一般是不建议用凉水浸泡的,因为用凉水浸泡温度过低。
2、所耗费的时间要久一些,大约需要一周柿子才能脱涩成熟,用热水泡也是不可取的,温度高了会将柿子烫坏的。
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