1、原料：番茄、鱼肉、玉米淀粉、鸡蛋、色拉油、食盐、姜、料酒、番茄酱、小葱、白糖、胡椒粉。
2、鱼块切成1cm宽厚的长条。
3、切好的鱼柳中加入盐，白糖，姜丝，料酒，胡椒粉腌制10分钟3，鸡蛋打散，顺着一个方向打匀，腌制好的鱼柳，放在蛋液里沾一下。
4、沾了蛋液的鱼柳，放在玉米淀粉中轻裹一层，随后拍掉上面多余的淀粉。
5、锅中加入足量的油，待油烧至6成热，放入沾了淀粉的鱼柳，小火慢炸，炸至表层金黄即可。
6、番茄提前放在开水里烫3分钟后，撕去表层的皮，去皮去蒂的番茄，切块，放在搅拌机中，搅打成番茄泥。
7、锅中留有底油，爆香姜丝，葱末，加入打成泥的番茄泥，慢慢熬煮。待番茄泥熬煮稍微收汁，加入炸好的鱼柳，翻炒。最后加入20ml的番茄酱，将番茄泥收汁至浓稠即可盛出食用。
相关文章
云南是哪个省的城市 云南的简介2023-06-16 21:16:23
黄金椰枣的功效与作用 黄金椰枣的功效作用介绍2023-06-15 10:19:00
草莓茶的功效与作用 草莓茶有哪些功效与作用2023-06-19 10:41:45
冷萃水果茶如何做正确 冷萃水果茶做法2023-06-02 14:58:48
西瓜和李子可以同时吃吗 西瓜和李子可不可以同时吃2023-06-15 05:59:37
洗衣凝珠有泡沫吗 洗衣凝珠有没有泡沫2023-06-05 21:35:19
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
