1、菠萝可以赋予菜品独特的菠萝味道,清香扑鼻,酸甜可口。
2、经过加热后的菠萝可以破坏菠萝中的菠萝酶,有助于胃肠道的蠕动,帮助消化,口感更加滑嫩。
3、菠萝具有一个很好看的外壳,清洗干净以后,可以用作盛装食物的容器,造型别致,赏心悦目,比如菠萝饭。
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