1、原料：茴香、鸡蛋、白面、葱、姜、五香粉、盐、香油、生抽。
2、加水和成面团醒发10分钟。
3、茴香洗净沥干水 切好备用。
4、葱姜切碎备用。
5、油烧热 煸炒鸡蛋。
6、鸡蛋 茴香 葱姜 加入五香粉 香油 盐 生抽 搅拌均匀。
7、分成等份。
8、擀成片 中间后 边缘薄。
9、水烧开 下入饺子 。
10、捞出。
11、蘸调料即可。
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