1、控制浇水，增加空气湿度，进入秋季，气温稍有下降，加上昼夜温差加大，多肉植物逐渐恢复生长，可多浇水。由于多肉植物有夜间生长的特性，可以根据气温的变化，适当浇水。初秋的傍晚及深秋的午后浇水，有利于植株的生长。阴天少浇水，下雨天停止浇水。
多肉秋季放在室内养护，适当增加空气湿度对原产于高海拔地区的多肉植物更有利，在秋季生长期，相对于湿度保持在45%~50%之间，少数品种可达到70%。
2、矮小型多肉，多肉植物多数植株矮小，茎、叶多为肉质，进入秋季生长速度相对加快。对茎、叶生长过快的白雪姬、吊金钱等，通过摘心可促进其分枝，形成花蕾，多开花，使株型更加紧凑，矮化。对沙漠玫瑰。鸡蛋花等进行疏枝，可保持株型外观整齐。生长过高的彩云阁、非洲霸王树、红雀珊瑚等，用强剪来控制高度。对生长吸芽过多的红卷娟、子持年华等，剪取过多的吸芽，可以让株型更加美观。
3、仙人掌类多肉，仙人掌类植株秋季花后会继续生长，适时、合理修剪，不仅可以压低株型，促进分枝，让植株生长更更健壮，株型更美观，还能促进其萌生子球，用于扦插或嫁接繁殖。
仙人掌若在花后不留种，要及时剪去残花，以免因结实而多消耗养分，不利于新花蕾的形成。但对于假昙花、龙凤牡丹和容易生长子球的仙人掌，通过疏剪叶状茎和剥除过密的子球，可使株型美观。对于初冬开花的蟹爪兰、仙人掌等，要及时摘蕾。对于柱状的仙人掌，如白芒柱、龙神柱等，应适当短截，压低株型，准备过冬。
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