1、稻壳是稻谷外面的一层壳。可以用来做酱油、酒、燃料,装成袋也可种植平菇。稻壳是由外颖、内颖、护颖和小穗轴等几部分组成,外颖顶部之外长有鬓毛状的毛。
2、正稻壳则是由一些粗糙的厚壁细胞组成,其厚度大约24~30微米,稻壳富含纤维素、木质素、二氧化硅。
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