1、胭脂树果实可以吃,且有一定的药用价值,主要体现在种子上,不过注意不要盲目食用,避免带来不好的后果。它属于多年生的落叶小乔木或者灌木,又叫红木,红色树。株高约九公尺,叶片稍卵形,花色为粉红色。
2、它可生产处黄色或者红色的粉末状染料,主要被用作奶油,乳酪或者是人造奶油的著色。
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