1、食材:生蚝适量、蒜蓉酱、粉丝适量、辣椒、葱花适量。
2、生蚝洗干净,扣除脏物,肉壳分离。
3、先放入泡过水的粉丝,再放入生蚝肉。
4、浇上炒好的蒜蓉酱。
5、放入蒸锅蒸熟。
6、加入辣椒。
7、撒点小葱花。
8、浇上热油,即可食用,很爽口。
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