1、年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着小孩身高一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”
2、汤圆。汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。
3、饺子。饺子寓意更岁交子,团圆福禄、招财进宝、吉祥如意。饺子源于古代的角子。原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。
4、红豆汤。红色在华人传统当中有着鸿运当头的意思。红豆又称作相思豆,象征着爱情。华人在农历新年吃红豆汤,希望来年桃花运更旺,爱情更甜蜜。
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