北考网

温州鱼丸的家常做法 温州鱼丸的制作方法

时间:2023-06-18 00:34:00 文/阿林 经验北考网www.beiweimall.com

1、鮸鱼清洗下内脏,把鱼鳞刮干净,一定要刮干净哦,为了不影响鱼丸的口感。

2、用小刀从部开始往前削,将两边的鱼肉剃下来,然后挑掉鱼腹上的鱼刺,鮸鱼的鱼刺很少。然后将鱼片切成细条。

3、将鱼肉放入碗中,加入葱花,撒入适量料酒和盐,用手抓均匀,不要用力过猛,柔和的抓捏,抓的越久越筋斗。

4、然后加入适量生粉,继续抓捏,直到粉均匀的覆盖在鱼肉表面,最好抓久点,越抓越筋斗。

5、锅里烧开水 ,用筷子夹着鱼丸面成长条状下锅,成型即可捞出,想吃的时候下点锅里煮汤或者煮鱼丸面吃。

相关文章

除夕有哪些禁忌的事情不能做 除夕禁忌事项2023-06-19 15:11:23

安徽各地小年风俗 安徽各地小年风俗是什么2023-06-14 01:43:11

东北野生黑枸杞的辨别方法 关于东北野生黑枸杞的辨别方法2023-06-16 06:23:43

小年剪头发好吗 小年剪头发好不好2023-06-15 18:40:42

水每天喝多少合适 每天到底喝多少水合适2023-06-02 05:35:28

金桔膏适合什么咳嗽 金桔膏适合咳嗽哪些人吃2023-06-09 19:41:05

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19

热门排序