1、食材:豆腐250克,五花肉100克,青蒜50克,食盐2克,酱油10克,葱5克,姜5克,淀粉10克,郫县豆瓣酱30克,黄酒5克,白糖3克,植物油适量。
2、准备好所有食材。
3、豆腐切3厘米宽,5厘米长,0.8厘米厚的片。
4、五花切薄片、豆瓣剁细、青蒜切段、葱姜切末。
5、坐少许油到八成热煎豆腐,两面煎黄。
6、锅中留少许底油,先把五花肉煸几下,然后下豆瓣小火煸。
7、小火煸出红油后下葱姜末接着炒几下,然后下酱油和黄酒,这时候可以开大火烹一下;然后放水、白糖、盐。
8、放入豆腐开烧,水要和豆腐平了就行了。
9、最后汁还有一点儿的时候,下青蒜勾个芡就可以了。
相关文章
梦见大公鸡 梦见大公鸡的解释2023-06-17 10:08:00
微波炉怎么烤花生 微波炉烤花生的方法2023-06-06 14:02:16
梦见家里来客人 梦见家里来客人的解释2023-06-10 12:36:40
梦见门坏了 梦见门坏了的解释2023-06-02 16:55:54
旱怎么组词 旱字开头的词语有哪些2023-06-12 08:36:29
梦见涨水把路淹了 梦见涨水把路淹了的解释2023-06-19 01:17:44
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19