1、把虾爬子洗净后放在盆里加水浸泡20分钟。
2、切好葱和姜备用,一会加入锅中的水中,可以适量加入。
3、锅里加水适量,放入刚切好的葱、姜和大料。
4、虾爬子浸泡好了以后,放入锅里,适量加入食盐。
5、盖上锅盖,煮上上10分钟,待虾爬子变色即可出锅了。
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