1、首先我们用来炒饭的米饭,要比平常吃的米饭稍微干爽一点,能轻松搅拌出颗粒分明的状态,所以我们在煮饭时加的水量,要比平时煮饭的水量略少一些。
2、在煮饭时,洗好米加入水后,我们可以滴几滴植物油进去,再开始煮,这可以很好起到防粘的效果。
3、电锅煮好饭后,跳至保温档时,用饭铲把米饭翻铲均匀,不要让它结块(接着再保温十分钟,就可以取出炒饭了) 也可以在翻均匀后,直接盛出来炒,而且热饭不会吸收很多的油,也不容易粘锅。
4、在炒饭前、先热锅再放大量的凉油将锅子趟遍,再倒出多余的油,俗称趟锅。这样的做法,是让锅子周围都粘上油,炒饭时才不会粘锅。
相关文章
红烧肉糖炒苦了怎么办 红烧肉糖炒苦了的解决方法2023-06-18 01:27:17
学业最旺的生肖 逢考必过的生肖2023-06-13 15:27:33
属什么的运气最好 属啥的运气最好2023-06-10 01:52:23
新买的金钱树怎么养 新买的金钱树怎样养2023-06-11 14:33:40
非常吸引异性的生肖女 非常吸引异性的生肖女是哪个2023-06-09 08:14:12
飘香藤怎么养殖 飘香藤怎样养殖2023-06-11 01:27:59
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
