1、胡萝卜和洋葱是可以一起使用的,这两种食物没有相克的关系。
2、不过胡萝卜最好和有油脂的食物一起吃,这样才有营养。因为胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,有补肝明目的作用,也可能治疗夜盲症。
3、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌,抗衰老的功效。所以胡萝卜和洋葱一起食用,有益肝明目的功效,吃后对人体健康非常有益。
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