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吃什么东西补血效果最好 什么食物补血好

时间:2023-06-05 10:34:59 文/刘莉莉 经验北考网www.beiweimall.com

1、补血最快的是补铁。因为铁是组成红细胞中血红蛋白的重要成分,红细胞携带氧气及二氧化碳的功能是依靠铁来完成的。食物中若长期缺铁就会引起贫血。

2、铁的来源广泛。瘦肉、蛋黄、鱼类、母乳等都含有丰富的铁。植物性食品中,大枣、山楂、核桃、草莓等含铁较多。动物性食物的补血效率要高于植物性食物,比如红瘦肉、肝脏、动物血、鱼禽肉、蛋类等食物都有很好的补血作用。

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