1、材料:羊肉或羊排,盐,料盒,八角,
2、羊肉或羊排切成小块,用流水清洗干净。
3、葱切成大段,准备料盒,里面放入花椒。
4、水萝卜洗净后切成大片备用。
5、锅里放入适量水,放入葱、大料、料盒、羊肉。
6、待锅煮开后,羊肉煮至七八成熟后放入萝卜片,继续煮一小时左右。
7、再放入适量盐,转小火再炖半小时。
8、闷一会儿后再撒上香菜就可以出锅了。
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