1、食材：辣椒粉5克、盐5克、胡椒粉10克、醋少量、炸小鱼10条、番茄半个、木耳15朵、香菇3朵、豆腐小块、葱菜适量。
2、豆腐、香菇切丝。
3、醋，胡椒粉，辣椒粉加入碗中，
4、豆腐丝，煎至金黄。
5、下入香葱，番茄翻炒。
6、添水，放入木耳，香菇，加热一会，将调好的料汁倒入，放盐调味。
7、锅滚，出锅装碗。
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