1、原料：谷优玛丽亚饼干75克、可可粉3克、奶油30克、鲜奶油250毫升、炼乳50克、糖3克。
2、将玛丽亚饼干放进料理机内搅成粉末状。
3、将淡奶油倒到盆内打发。
4、打至6分发时加入炼奶。
5、继续打发至8-9分发。
6、方模内铺上一层油纸。
7、把打发的奶油装进裱花袋内。
8、先在方模内铺上一层饼干末，用勺子压实。
9、再挤上一层奶油。
10、一层饼干末一层鲜奶油，最后一层必须是饼干末，然后就可以放进冰箱冷藏一晚，或是放冷冻层冷冻2个小时也可，享用前用可可粉洒在表面即可。
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