1、花椒。花椒性辛，味道辛辣刺激，如果炖鱼时放入花椒的话，花椒会掩盖住鱼肉本身的鲜味，而且花椒中的一种物质会与鱼肉发生反应，导致营养流失。加了花椒炖出来的鱼汤，不仅不香不白，而且还没有营养，所以要注意炖鱼汤时一定不要放花椒。
2、八角。八角也和花椒一样味道特别重，会掩盖住鱼肉本身的鲜味，而且还会使鱼汤颜色变乌发黑。
相关文章
泡花胶要多长时间 泡花胶要多久2023-06-13 07:23:43
三明治的做法简单分享 简单的三明治的做法介绍2023-06-15 13:08:26
珍珠奶茶里面的珍珠是用什么做成的 珍珠奶茶的主要材料2023-06-02 20:01:42
鬼节为什么要吃饺子 鬼节为啥要吃饺子2023-06-16 21:35:34
金手镯戴左手好还是右手好对身体好 金手镯戴哪个手2023-06-02 13:54:16
中元节为什么要吃鸭 中元节为啥要吃鸭2023-06-04 00:34:07
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
