1、将包好的饺子外面稍稍染上一层面粉,再装盘放到冰箱冷冻10-20分钟,看到饺子皮冻上就好。
2、将冻好的饺子装进袋子里封好,里面最好不要有空气,先平铺开,低温把皮冻硬后,放一起就不容易粘。
3、将有饺子的保鲜袋放在冷冻室里进行冷冻,这样保存更久。
4、放入冷冻室保存之后,将饺子一个一个隔离开来,不要连在一起。
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