1、螃蟹冷冻后可以吃。
2、螃蟹中的主要成分是水分、蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、维生素和矿物质等,都是性质比较稳定的成分,不会因为冷冻而出现什么大的性质改变,不管是新鲜螃蟹还是熟螃蟹冷冻后是能吃的。
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