1、鸡心摄入过量之后有可能会升高体内的尿酸含量,主要是因为鸡心属于一种内脏类食物,其中的嘌呤含量比较高。
2、摄入过量可能会引发高尿酸血症,甚至引发痛风现象。而从营养学的角度来讲,鸡心中的重金属物质相对来说比较丰富,可能会引发身体内离子失衡,不利于新陈代谢的正常进行,所以建议平时不要摄入过量,可以与一些蔬菜搭配食用。
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