1、木耳泡了水放在冰箱建议存放1-2天左右。
2、木耳泡了以后,最好是当天食用,因为泡了以后这样子容易发生变质,吃了对身体不好。 一般来说,干制的木耳经过水的浸泡,发至鲜品饱满状态后,就要立即吃完,否则常温下,木耳非常容易滋生大量的细菌,导致其变质无法食用,但如果有冰箱的条件下,可以将泡好的木耳控干水分,然后置于冰箱冷藏室,温度调节至3-7度左右,在这种低温环境下,可抑制细菌的繁殖和滋生,从而延长木耳的食用期,大约冷藏可以放3天左右。
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