1、秋葵不能吃是假的。
2、秋葵是可以食用的，并且其还是一种营养价值高的蔬菜，其中含有丰富的蛋白质，并且混有果胶，牛乳聚糖及阿拉伯聚糖等糖分，对于机体来说有一定的健胃肠、滋补阴阳之功效。一般人是可以食用秋葵的，所以秋葵不能吃这种说法是不科学的，只是食用秋葵还是需要注意食用量以及人群而已。
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