1、准备材料:猪肉、葫芦瓜、小葱、油、盐、酱油。
2、猪肉切成小丁加入酱油腌一会。
3、干瓜去皮洗净擦成丝,加入盐腌出水分后挤干水分剁碎。
4、小葱摘洗干净后剁碎。
5、将剁碎的葫芦瓜,小葱碎,肉馅放入干净盆中,加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精拌匀即可。
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