1、好处：
（1）补充营养：适量吃蛋糕有助于补充人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养元素，可以在一定程度上补充营养；
（2）提供能量：蛋糕的热量相对较高，可增加饱腹感，缓解饥饿，以及饥饿带来的焦虑感、烦躁感；
（3）改善胃口：蛋糕口感柔软、味道甜美，而且食用方便，适量吃有助于改善胃口，提高食欲。
2、坏处：
（1）增加体重：大量吃蛋糕可能会导致大量的脂肪、碳水化合物无法被消耗，长期堆积在体内容易转化为脂肪，可导致体重增加；
（2）诱发疾病：大量吃蛋糕可导致糖分摄入过多，增加糖尿病的风险，其中丰富的脂肪、胆固醇还可能增加患高血脂、高血压等疾病的风险。
3、因此，有减肥意愿的人群不可多吃蛋糕，建议此类人群多吃新鲜的果蔬，并适当增加运动，有助于控制体重。特别是本身存在糖尿病、高血压、高血脂等疾病的患者，更应控制蛋糕的食用量，否则不利于疾病的控制和治疗。
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