1、要解冻。不少人都会选择直接买些骨肉相连，这时候需要我们放在常温下，等到化冻之后，我们把油锅加热，等到加热到七八成热的时候，这时候我们把骨肉相连放到油锅中进行炸制。
2、骨肉相连解冻具体多长时间与解冻的方式有主要关系，常见的解冻方式有自然解冻、隔水解冻、流动水解冻等，若是自然解冻一般在20-30分钟，若是隔水解冻在8-10分钟左右，若是流动水解冻大约在10-15分钟，另外，解冻数量较多时间也会有所增加。
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