1、开罐头的方法一：用汤匙。
（1）将罐头放在一个稳定的台面上，用一手牢牢稳住罐头。
（2）另一手持金属汤匙，将汤匙的尖端部位对准罐头盖的边缘内测。罐头的边缘通常比较高，像一道堤坝一样，盖子和堤坝之间的连接处有像波浪一样的起伏，汤匙要贴着堤坝内测的波浪谷底，勺子的凹面朝内。只能用金属的汤匙，其他材质的都不行。
（3）贴着边缘来回滑动摩擦罐头盖。滑动的范围不要太大，勺子的尖端要始终在罐头边缘的波浪谷底，这样来回摩擦产生的摩擦力会逐渐将罐头盖边缘磨薄。摩擦摩擦摩擦，不断摩擦，直到勺子尖穿透罐头盖。发布。
（4）将勺子往洞口边上移开一点，继续按上述方法摩擦，直到洞穿。然后再移动，再摩擦再洞穿，力气比较大的同学，只要将汤匙移动到上一个破洞的边缘上，用力向下压，一般就可以切开罐头盖了。
（5）不断地沿着边缘摩擦。这时候不要将罐头倒扣过来，不然里面的食物就都跑出来了。
（6）最终就可以小心地将整个盖子撬开了。要是用汤匙不好撬，可以找一把比较薄的刀子来撬开。注意，罐头的盖子边缘十分锋利，所以要小心不要割伤手，若有必要应该戴个手套或者找个毛巾什么的来保护。
2、开罐头的方法二：用切菜刀。
（1）同样，将罐头放在比较稳定的台面上，台面的高度到腰部最好。不要将罐头放在膝盖上或者夹在两腿之间来开，小心自宫了。
（2）握在刀背上刀柄和刀身的交界处，让掌心差不多位于交界处，手指在把手两侧。握刀的时候要稳定，乱抖乱动乱滑都有危险。并且，这个方法不适于小刀子，必须有厚重的刀刃才有足够的重量来洞穿罐头盖。
（3）将刀跟置于罐头盖最边缘处。刀根是刀刃上最厚的部位，这个时候应位于持刀部位的下方。确保刀子稳定不滑动。
（4）将刀子压入罐头盖里。用力向下压，刀跟即可突破罐头盖，形成一个小孔。手上力气不够的话，可以站着用身体的重量下压。一手拿刀一手稳定罐头，通过双手施力突破罐头。
进行这个步骤时，不要用刀尖来做，刀跟较厚不容易滑动，比较不会有危险。另外，用刀尖来切金属，会磨损刀尖。发布。
（5）移动刀子压出更多破洞。当压开一个小孔后，贴着边缘移动几厘米，用同样的方法接着开孔。
（6）不断继续，直到绕着罐头盖开一圈的孔，这样盖子就“束手就擒”了。
（7）用刀尖刺入压开的小孔里面，把罐头盖打开。注意刀刃方向不要向着身体，刀子滑动时才不会受伤。有必要的话，可以用比较小的刀子先刺入后，将小孔之间相连的金属锯开，然后再撬。开的时候，注意在手上盖一条毛巾避免被盖子边缘或者刀子伤到。
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