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韭菜鸡蛋馅饺子怎么做 韭菜鸡蛋馅饺子的做法

时间:2023-06-18 01:50:28 文/阿林 经验北考网www.beiweimall.com

1、食材:韭菜、鸡蛋、油、鸡精、虾皮、香油 、盐、饺子皮。

2、首先将清洗干净的韭菜切碎备用,接着准备一个空碗。

3、将鸡蛋打入碗中,加入半勺盐打散。

4、起锅烧油,油热倒入鸡蛋液,用筷子在锅里不停搅动,搅得越快鸡蛋越碎。

5、将切碎的韭菜、鸡蛋、虾皮倒入盆中,搅拌到一起。

6、加食用油,放入盐,一勺鸡精一起搅拌,这样韭菜鸡蛋饺子馅就做好了。

7、用饺子皮包好饺子下锅蒸熟即可。

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