1、主料:鸭脚包5只。
2、辅料：桔子1个、薄荷1只。
3、鸭脚包去掉绳子。
4、放入清水中浸泡5分钟，清水冲洗干净。
5、干净的鸭脚包放入盘中。
6、置于蒸锅中，大火蒸30分钟左右。
7、脚筋断裂为熟。
8、取出鸭脚包，放上桔子薄荷重新摆盘即可。
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