1、如果锅生锈了,煮的东西就不建议吃了。家中的锅如果生锈,这个时候需要将锅烧热,然后用布蘸取醋擦一擦,这样锅中的锈迹就会消失。
2、家用锅使用之后,最好是及时清洗,这样可以防止生锈或者是发霉,还可以在使用完锅之后,将锅中放入一些油,这样也可以防止铁锅生锈。
3、铁锅在使用之后,要将铁锅里面的食物残渣擦洗干净,尤其是那些烧焦黏在铁锅上的残渣。如果觉得比较难清洗,这个时候可以先放入水中浸泡一刻钟,再擦洗,这样不仅可以清洗干净食物残留,还可以避免生锈。
4、防止铁锅生锈还可以放入肥猪肉,用肉均匀的擦拭整个锅,再中小火把猪肉榨出油,之后用手握住锅柄,旋转晃动的让油涂抹在铁锅的内壁,这样处理油锅,也可以防止铁锅生锈。
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