1、面粉200g、塔塔粉16g、盐80g、油16ml、水160ml、色素12种颜色。将面粉，盐，塔塔粉，油，水加入不粘锅中搅拌。搅拌的时候要小心，水可以分次加入。
2、充分搅拌后面粉团可能有点稀。这时候需要微加热啦。将平底锅放在电磁炉上，最低温度加热。加速搅拌均匀。整个过程一般不超过一分钟。不然面粉会变硬。可以拽一小块下来搓一搓手感，将大面团分成13块。
3、上色。将食用色素涂在小面粉团上。少少的分多次加，将颜色充分揉进面团里。当然你可以戴一次性手套，这样手不会脏，不过得换十几副手套。将12种颜色全部完成。
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