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茄子里面有黑点还能吃吗 可以吃里面有黑点的茄子吗

时间:2023-06-04 23:41:55 文/李盛 经验北考网www.beiweimall.com

1、不建议吃。

2、里面带有黑点的茄子一是茄子的籽变黑,这是茄子老了的表现;二是茄子发霉了,黑色为霉菌污染现象;三是茄子被虫蚁侵袭导致出现的黑点;四是茄子被碰伤或摔伤等外界伤害导致氧化变黑,这上述四种情况出现的黑点茄子,其营养口感都不大好,尤其是霉变的茄子还带有霉菌毒素,食用可危害身体健康,为了安全起见,最好是不吃带有黑点的茄子。

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