1、将生蚝冲洗干净,用刀撬开外壳。
2、清蒸生蚝最简单的做法蒸几分钟
3、然后用盐水清洗蚝肉上的黑色汁液。
4、清蒸生蚝最简单的做法蒸几分钟
5、然后控干水分,撒上蒜蓉。
6、清蒸生蚝最简单的做法蒸几分钟
7、再摆上姜丝。
8、碗中倒入蒸鱼豉油、生抽、香油,做成料汁。
9、然后将生蚝和料汁一起放入锅中。
10、盖盖大火蒸8分钟左右。
11、出锅后,撒上红椒末、葱末,浇上料汁。
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