1、可以选择自然催熟:将未熟的杨桃,放在阴凉处保存3~4天,杨桃即可变黄。
2、水果催熟:将杨桃和香蕉、苹果等水果,放入塑料袋中密封贮存一到两天即可变黄。
3、杨桃,牻牛儿苗目酢浆草科阳桃属植物。该类植物原产于马来西亚和印度尼西亚,中国广东、广西、福建、中国台湾、云南也有栽培。杨桃为乔木,分枝甚多,树皮暗灰色,内皮淡黄色;奇数羽状复叶,互生,全缘,卵形或椭圆形;花小,微香,数朵至多朵组成聚伞花序或圆锥花序,自叶腋出或着生于枝干上,浆果肉质,种子黑褐色,花期4~12月,果期7~12月。其生长于路旁、疏林或庭园中,喜温,喜湿润肥沃土壤。
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