1、男性每天的最佳红酒饮用量为不超过325ml,女性每天的最佳红酒饮用量为150mL。
2、喝红酒最好在晚上七点到九点半之间,这段时间人体肝脏中的乙醇脱氢酶活性最高,容易消化掉酒精,而时间太晚,肝脏的解酒功能降低,容易把酒精积累在体内,不利于身体健康。
3、饮用红酒时,最好搭配食物进行,因为当空腹喝酒时,酒精可能会直接刺激胃壁而引起胃炎等。在者搭配相应的食物,也能勾搭出红酒的风味,例如赤霞珠葡萄酒搭配牛排。
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